Informācija

Karijs atstāj koku augļus

Karijs atstāj koku augļus


Murraya Koenigii karija lapām dažādās Indijas daļās ir dažādi nosaukumi. Karija lapas ir neatņemama Indijas virtuves sastāvdaļa. Lielākajā daļā Indijas mājsaimniecību ir vismaz viens karija lapu augs. Karija lapu izmantošana Indijas kulinārijā piešķir skaistu aromātu un garšu.

Saturs:
  • Kā sākt Murraya Koenigii no ogām
  • Zāļu dāmas padoms
  • Informācija par augu
  • Kā izaudzēt savu karija lapu koku
  • Karija lapu koki ziemā
  • Mamtas virtuve
  • karija lapu koks
SKATĪTIES SAISTĪTO VIDEO: Karija lapu koks

Kā sākt Murraya Koenigii no ogām

Karija pamats Karijs ir garšvielu maisījums. Divas pamatsastāvdaļas ir Murraya koeningii, karija koks un Curcuma longa, kurkuma.

Abas sugas atrodas Indijā, karija maisījumu izcelsmes zemē. Var pievienot daudzas citas garšvielas, lai pagatavotu dažādu garšu karijus. Karija lapu koks Murraya ģints pieder Rutaceae ģimenei, kurā ir aptuveni sugas. Ir koki un garšaugi arī ārpus tropiem.

Taizemē ir aptuveni 28 ģintis ar 70 sugām. Visiem šīs dzimtas augiem ir eļļas dziedzeri ar patīkamu aromātisku līdz nepatīkamu smaržu. Ģimene ir visvairāk pazīstama ar citrusaugļu ģints augļiem: apelsīnu, mandarīniem, laimu, citronu un daudziem citiem.

Dažkārt šos augļus audzē tikai augļa mizā esošās gaistošās eļļas dēļ. Piemēram, gaistošā mizu eļļa C. Murraya ģintī ir aptuveni 15 sugas, no kurām 3 Taizemē. Taizemē audzē divas sugas. Šī koka zaļās sadalītās lapas ir nosaukums, kas dod kariju sastāvdaļu.

Taizemes nosaukums nozīmē "laba Indijas smarža", latīņu vārds foetissima nozīmē "sliktas smakas virsotne". Lapas jālieto svaigas. Žāvējot, gaistošā eļļa tiek sabojāta. Stādīts kā dekoratīvs koks, ar baltiem labi smaržojošiem ziediem. Ziedus izmanto dekorēšanai un kosmētikā. Sarkanos nogatavojušos augļus ēd neapstrādātus. Lapas, mizu un augļus lieto ārstniecībā pret veneriskām slimībām, zarnu tārpiem un dizentēriju. Koksne, kas ir īpaša no Murraya sugas saknēm, tiek izmantota dekoratīviem priekšmetiem, sākot no šaha, flautām un beidzot ar spieķiem.

Koksne ir cieta, ļoti izturīga un izturīga. Kurkuma kurkuma ir Zingiberaceae dzimtas ģints, kas galvenokārt sastāv no tropu augiem. Ģimenē ir aptuveni 50 ģinšu sugas. Taizemē par sugām 26 dzimtās. Ziediem ir kausiņš un vainags ar 3 sliedēm. Ziedu košākā daļa ir modificētas putekšņlapas staminodijas: lūpai līdzīgā struktūra labellum ir divas staminodijas, un slīdņi gar etiķeti ir katrs viens staminodium.

Ir viens funkcionāls putekšņlapa. Daudzas sugas visā pasaulē tiek kultivētas kā garšvielu, ārstniecības vai dekoratīvie augi. Šai ģimenei pieder tādas garšvielas kā ingvers, galanga l , kardamons un ķīniešu atslēgas.

Visi šīs dzimtas augi ir aromātiski augi ar ložņu pazemes sakņu sistēmas sakneņiem. Ziedi atrodas lapu stublāju galā vai uz atsevišķiem bezlapu kātiem no sakneņa. Sakneņus un sēklas izmanto kā garšvielas vai zāles.

Ja sugai ir liels sakneņi, to var izmantot arī kā cietes avotu. Kurkuma ģintī ir 80 sugas, Taizemē Kurkuma augiem ir ziedi uz atsevišķiem kātiem, kas aug no sakneņa. Ziedkopas virsotnē ir košas seglapas bez ziediem, un tās nosaukums ir comosus, ziedi atrodas ziedkopas apakšējā daļā.

Lieli sakneņi ir noderīgi kā cietes avots. Komoss ir balts, ziedi balti ar dzeltenu plankumu uz etiķetes. Sakneņi ir krāsoti dziļi oranži dzeltenā krāsā, un tiem ir pikanta, aromātiska garša. Šī ir garšviela, kas piešķir intensīvi dzeltenu krāsu karijam, piccalilli, mērcēm, plastmasai un pirkstiem. Auga jaunos dzinumus un sakneņus var ēst kā pikantus dārzeņus. Augi ir zināmi tikai kultūrā un ir bezsēklu triploīds hibrīds. Izcelsme ir S.

Indija tiek uzskatīta par pieradināšanas centru. Audzēšana ir iespējama visos tropu apgabalos, bet Indija un Dienvidāzija ir vissvarīgākie ražotāji. Aromātiskie savienojumi saknēs ir gaistošās eļļas ar turmeronu un zingiberēnu un citiem savienojumiem. Šo kurkuma eļļu var izmantot kā pikantu sastāvdaļu pārtikas un smaržu rūpniecībā. Dzelteni oranžā krāsa ir kurkumīnu maisījums, un tā ir sastopama tikai dažos citos šīs ģints augos. Šīs ir pulvera antioksidantu sastāvdaļas.

Tos izmanto kā krāsvielas farmācijā, pārtikā un tekstilizstrādājumos. Kā krāsviela tas ir labs safrāna, visdārgākās garšvielas, aizstājējs. Taizemes kulinārijā tiek izmantotas svaigas saknes.

Kurkumas pulveri gatavo no vārītiem sakneņiem, jo ​​svaigās saknes ir korķainas, lai to varētu viegli izžāvēt. Kurkuma pulveris jāglabā tumšos un hermētiski noslēgtos traukos.

Gaistošo eļļu un kurkumīnus sabojā gaisma un oksidēšanās. Kā ārstniecības augs tam ir farmaceitiska iedarbība pret vēzi, dermatītu, augstu holesterīna līmeni un AIDS.

Tam ir arī insekticīda, fungicīda un nematicīda iedarbība. Citi šo divu dzimtu augi dārzā Rutaceae Dārzā ir 7 ģintis un 16 sugas, 9 sugas citrusaugļos. Sula ir sastāvdaļa daudzos dzērienos un ēdienos ar skābu garšu, piemēram, ēdieniem, kas sākas ar "tom yam.. Šis koks nodrošina oficiālos apelsīnu ziedus, ko izmanto tējās un smaržās. Augļu miza ir apelsīnu rūgtuma avots.

Ēdienos Taizemē lapas jāizņem pašam, lapas nav patīkamas ēšanai. Zingiberaceae Dārzā ir 10 ģintis un 50 sugas, bet daudziem augiem ir tikai taju nosaukums vai nosaukums vispār nav.

Daži piemēri.


Zāļu dāmas padoms

Murraya Koenigi augs, kas pieder pie Rutaceae dzimtas, atkarībā no dažādiem faktoriem izaug 2 līdz piecu metru augstumā. Lapas ir mazas, smailas un ķekaros, piešķirot spēcīgu aromātu, kas nedaudz atgādina citrusaugļus un anīsu. Aromāts ir apburošs, ja to pievieno karijam un cepot garšvielas, un tas dod kaut ko papildu Indijas dienvidu ēdieniem. Tam ir arī daudz medicīnisku pielietojumu, un tas ir pretvēža līdzeklis, kā arī antioksidants. Ērtai piekļuvei var viegli turēt traukā. Apraksts Izmanto medicīnā.

Viltus karija lapu augs (Clausena excavata), autors Angie Ng. Putnu vērotāju virsotne Bukit Timah Hill, kad lielā fikusa koka augļi atzīmējas.

Informācija par augu

Noklikšķiniet, lai redzētu pilnu atbildi. Tāpat vai var ēst karija augu ogas? Karija ogas var ēst svaigas kā uzkodas augļus. Lai gan sēklas ir toksiskas, tās satur antibakteriālu un pretsēnīšu ēterisko eļļu, ko izmanto parfimērijā. Visbiežāk tiek izmantotas karija koka lapas. Turklāt, kā jūs atpazīstat karija lapas? Viņiem ir veseli vai smalki zobi i. Šīm lapām ir nedaudz matains i.

Kā izaudzēt savu karija lapu koku

Tajā galvenā uzmanība pievērsta pārtikas mežiem piemēroto augu īpašībām, to, ko katrs var veicināt pārtikas meža ekosistēmā, tostarp oglekļa sekvestrācijai, un pārtikas veidiem, ko tie dod. Grāmata liecina, ka kopienas un maza mēroga pārtikas meži var nodrošināt reālu alternatīvu intensīvai rūpnieciskai lauksaimniecībai un palīdzēt cīnīties pret daudzajām savstarpēji saistītām vides krīzēm, kas apdraud dzīvības nākotni uz Zemes. Bergera koenigii L. Asās, aromātiskās lapas ir bieži sastopama karija, čatnija, sautējumu uc sastāvdaļa[ , ]. Lapas vispirms apcep gī vai eļļā, līdz tās ir kraukšķīgas, pēc tam pievieno karijam.

Vai jūs zināt, kas ir šis koks? Nu tas ir Indijas karija lapu koks Murraya koenigii syn.

Karija lapu koki ziemā

Piegādā FeedBurner. Savvaļas augļi un dārzeņi mani fascinē! Tie ir pieejami tikai mazos zemnieku tirgos un nelielos vietējos dārzeņu veikalos. Lielākā daļa no tiem tiek reti kultivēti, bet daži ir pilnīgi savvaļas. Šīs krāšņās ogas atkal ir musonu iecienītākās. Tie ir tik reti, ka nekad agrāk nebiju ēdusi!!

Mamtas virtuve

Karijs ir labi zināms, tā ir salda un pikanta garšviela un tiek uzskatīta par Indijas virtuves esenci. Karijs ir garšviela, kas izgatavota no karija koka lapām kopā ar ķimenēm, kurkumu un koriandru. Tomēr karija oga ir mazāk zināma un aug no viena koka. Augļi parādās no gleznainiem baltiem ziediem kā zaļi un nobrieduši līdz spīdīgi melni purpursarkanam melnam tonim. Katra oga satur vairākas tumši zaļas sēklas. Sēklas ir toksiskas, ogas nav. Karija lapu koks nav milzīgs, apgrūtinošs koks, bet gan vairāk līdzinās krūmam vai krūmam, augstākais, tas sasniedz 12 līdz 18 pēdu augstumu, bet ir viegli apmācīts, lai saglabātu īsāku augumu.

Murraya koenegii. Violets-melns augļu koks, kas visvairāk slavens ar savām aromātiskajām lapām, kas nodrošina karija garšvielu. Sēklu pieejamība. Sēklas nav pieejamas.

Karija lapu koks

Murraya koenigii jeb karija lapa ir platlapju mūžzaļo koku suga, ko audzē aromātiskās lapotnes dēļ un ko plaši izmanto Indijas kulinārijā. Vislabāk tas aug U. Lauksaimniecības departamenta augu izturības zonā no 10 līdz 12, kur to dažkārt audzē kā dekoratīvu koku spalvu lapu, smaržīgo balto ziedu un spīdīgo, zilgani melno ogu dēļ.

SAISTĪTAIS VIDEO: Vai ēdat karija ogas?/karija lapu augļu ieguvumi veselībai/karuveppilai palam

J: Lūdzu, sniedziet man padomu, kā vislabāk rūpēties par augu: 1. Vai man vajadzētu to stādīt ārā zemē vai stādīt lielākā traukā un turēt ēnā? Cik bieži man vajadzētu pievienot kādu mēslojumu; vai jums ir kādas preferences? Vai augam patīk pilna saule, daļēja saule vai pilna ēna?

Atstarpe, lai atskaņotu vai apturētu, M, lai izslēgtu skaņu, kreiso un labo bultiņas, lai meklētu, augšupvērstās un lejupvērstās bultiņas skaļumam. Mūsdienās ir modē stādīt viegli kopjamus, izturīgus augus, un, ja tie ir arī produktīvi, tad vēl labāk.

Mēs piegādājam uz Pērtas metro rajonu un nosūtām atlasītās preces visā Austrālijā. Murraya koenigii. Karija lapu koks ir liels krūms līdz mazam kokam, kas izaug līdz 2 līdz 3 m augstumā. Tas nāk no Indijas tropu apgabaliem. Lapotnei ir spēcīgs ass aromāts, un tās garšas dēļ tas ir ļoti pieprasīts Indijas un Šrilankas ēdienos. Tas ir izturīgs pret sausumu, ļoti izturīgs un veido lielisku dekoratīvo krūmu. To var audzēt zemē vai lielā podā.

Audzējot savu karija lapu augu, jūsu iecienītākajiem ēdieniem būs pieejams bezgalīgs svaigu karija lapu krājums. Un karija lapu auga audzēšana ir izdevīga. Karija lapu augs, kas pazīstams arī kā karija koks vai karija krūms Murraya koenigii nāk no Rutaceae dzimtas.


Skatīties video: Израиль. Иордан и море Галилейское